Комиссия профкома ПАО «Синарский трубный завод» по контролю за работой столовых проводит проверки оказания услуги общественного питания в структурных подразделениях завода. С целью увеличения численности работников, посещающих столовые, профком в период масленичной недели провёл конкурс среди столовых организации общественного питания ООО «Общепит». Тематический конкурс посвящен народным традициям проведения в России масленицы.
В конкурсе приняли участие восемь столовых, расположенных в структурных подразделениях предприятия и в организациях ООО «МЛЗ», ООО «ТМК–ИНОКС», АО «Синарская ТЭЦ», а также магазин-кулинария в третьем корпусе заводоуправления.
Председатель комиссии Евгений Чадов отметил, что работники столовых очень порадовали членов конкурсной комиссии разнообразными творческими подходами. Конечно, на конкурс были представлены блины с различными начинками, вкусностями и соусами (медом, сгущенным молоком, джемами, сметаной).
Особенно понравилась жюри работа поваров в цехе Т-4 – «Блинная Машенька». Её платье было сделано из красиво сложенных блинов. Также кулинарные мастера Т-4 построили бревенчатую русскую избу, в которой бревна изготовлены из завернутых блинчиков.
В каждой столовой нарядили свою куклу Масленицу. Самовар, баранки, расписные чашки и кружки стояли на всех импровизированных столах. В столовых цеха В-2, АО «Синарская ТЭЦ» организовано музыкальное сопровождение масленичного действа.
Первое место конкурсная комиссия присудила столовой № 6 (АБК АО «Синарская ТЭЦ»), в которой персонал на раздаче, кассе и в зале столовой находился в русских народных костюмах. Это совместно с празднично оформленным залом, большим ассортиментом блюд и музыкальным сопровождением ещё больше создавало праздничную атмосферу.
Второе место единогласно отдано столовой № 7 (АБК цеха Т-4), в которой наряду с оформленным русским столом с кулинарными поделками, оригинально оформлен зал, столы, за которыми обедают работники, и даже место сбора посуды.
Третье место занял коллектив столовой № 10 (АБК ООО «ТМК-ИНОКС»). Конкурсная комиссия отметила, что в данной столовой самое лучшее тематическое оформление блюд на раздаче. Для желающих в меню предлагались и блины с икрой. Перед большим выбором члены комиссии не смогли устоять и провели дегустацию блинов с джемом, медом и сгущенным молоком.
Специальный приз «За волю к победе» комиссия отдала магазину-кулинарии в третьем корпусе заводоуправления. Основанием принятия такого решения явилось хорошее раскрытие темы и высокий уровень обслуживания клиентов.
Призеры будут отмечены подарочными сертификатами.С сайта ППО ПАО «Синарский трубный завод»